Всичко от Нахранен

Нарекох тази секция така, защото това ми е мечтата: всеки да бъде нахранен, на всякакво ниво. Това няма да е място на поредната добре живееща жена да покаже life style-a си и в храненето. Да, ще въздигам естетизма, ще приветствам красотата, но да не забравяме и грозотата, нали? Да се погрижим преди всичко за нея. Искам и ще измисля начин всичко, което някога съм сготвила да допренесе за това някой някъде да бъде нахранен. Това ми е целта. Отворена съм за идеи. Давайте!

Освен място за благотворителност, „НАХРАНЕН“ ще е и черната ми дъска за Менюто, което бих искала да споделя с вас – все красиви, здравословни нови, стари, домашни, любими и най-вече лично опитани кулинарни рецепти. Ще отделя специално място на класиките и шедьоврите, като ви представям моите източници на вдъхновение – големите в изкуството готвене. Но ще пускам и мои рецепти, предизвикващи блаженото „Ммммм…!“ във всеки, който ги е опитвал.

Преминала съм през различни етапи в стила ми на хранене. Била съм вегетарианка, всеядна, гурме-хранеща се, здравословно-хранеща се, изобщо не-хранеща се. От всичко, което опитах направих един добре балансиран микс. Останах верна на здравословността, без да се вманиачавам. В крак съм с новостите, но не прекалявам. И ето какво се получи: сутрин съм суровоядка. Половината от храненията ми са вегетариански, обичам постничко, но през другите съм месоядна – не мога без месце. Обичам риби и всякаквите морски дарове. Особено като сме по океански дестинации и всичко е току-що уловено – любимо ми е да се храня със соленоводни! Мога и живях само на плодове, зеленчуци, ядки, мед и чайове, но от това си докарах освен анемията, и страшен „йо-хо-хо“ ефект, след последвалото ми захранване, така че се завърнах в старата народна мъдрост – гладен ли си яж, жаден ли си пий. Всичко е добро, когато е със мярка. Обичам винце, особено домашно, с много редки изключения, почти не пия твърд алкохол. Понякога изобщо не съм гладна. Имам и такива периоди. Преминавам във режим на разтоварване. Абе, слушам тялото си – то си знае.

Както във всичко, така и във храненето, не си давам свободата на никой и нищо. Безкрайно благодарна съм, че голямата картина ме освободи от прилежанието в малките детайли. Духовността за мен е синоним на Свободата от вече притежаваното съвършенство, което не е въпрос на правене или неправене, а на същност. Тази свобода няма нищо общо със слободията. Тя е огледало на вътрешния съвършен живот.

Ще се радвам чрез контактната форма да ми пращате ваши любими вкусотийки, които да сложим на масата тук. Искам да се забавляваме! Искам да помагаме! Искам да се почитаме – дори и с нещо толкова делнично, като храната.

 

nothing found

It seems we can not find what you are looking for. Perhaps searching can help.